LA RECOLTE DU SAFRAN OU L'OR ROUGE DES PÊCHEURS.

J'ai déjà exposé mon expérience de la culture des crocus à safran en Ile de France.

Toutefois, je ne m'attendais plus, à cette période de l'année, voir pousser et fleurir avec une rapidité déconcertante ceux que j'ai planté l'an dernier et que j'ai ramené du Gers, si cher à mon coeur.

Me conformant aux conseils de mes amis locaux, je les ai laissés en terre depuis leur plantation et je remarque aujourd'hui que parfois plusieurs fleurs orne le même pied, signe que les bulbes se sont multipliés.

Ma réserve de safran est donc assurée pour l'année