Déconfinement ? Peut-être mais nous ne sommes pas tirés d'affaire pour autant ! - PÊCHE EN SEINE-ET-MARNE proposée par André MARINI

Je n'ai pas l'intention de parler des risques de recrudescence du Covid 19 mais plutôt des difficultés, dans un premier temps, à nous procurer les esches qui conviennent.

Les commerces ont fermé leurs portes mais ils ont aussi arrêté les frigos. Ne comptons donc pas sur les esches animales avant quelques temps.

Commençons par l'ablette qui convient tant au vif, surtout le sandre et la perche mais n'est pas dédaignée par le brochet.

Asticots, pinkies, vers de vase risquent d'être introuvables et il faut donc penser à des esches de substitution.

VERS DE VASE

Nous avons une chance dans les mares un peu polluées, en tamisant le fond. Le ver de vase se tient dans le couche supérieure et échappe ainsi aux ablettes, poissons de surface par excellence.

Là c'est un véritable régal et si vous en trouvez, l'affaire est faite.

Déconfinement ? Peut-être mais nous ne sommes pas tirés d'affaire pour autant !

GRAS DE JAMBON

Il convient de n'utliser que le gras, blanc, situé entre la chair et la couenne.

J'ai pris, cet après-midi, une quinzaine de gardons qui seront parfaits en taille pour le vif.

Le problème est que pour plaire au consommateur, la couche de graisse est  coupée alors qu'il suffit, avec une lame à rasoir, de découper des petits cubes qui tiennenet parfaitement à l'hameçon

Déconfinement ? Peut-être mais nous ne sommes pas tirés d'affaire pour autant !

PÂTE

Vient ensuite la pâte même si c'est un peu tôt en saison.

Farine + 1 oeuf que vous mixerez consciencieuement.

Incontournable : du curcuma.

Ajouter quelques gouttes d'huile de table, de chènevis ou une huile essentielle.

Malheureusement les coupelles de notre jeunesse ont disparues et c'est bien dommage car quel plaisir nous prenions !

Si vous tombez sur les gardons en pêchant plus profond, ils ne se feront pas prier.

Déconfinement ? Peut-être mais nous ne sommes pas tirés d'affaire pour autant !
Déconfinement ? Peut-être mais nous ne sommes pas tirés d'affaire pour autant !
Déconfinement ? Peut-être mais nous ne sommes pas tirés d'affaire pour autant !

LE MYSTIC

Rouge, bien entendu. Ce sera un pis-aller mais vous pouvez voir quelques touches et faire quelques prises suffisantes pour mettre au vif.

Déconfinement ? Peut-être mais nous ne sommes pas tirés d'affaire pour autant !

ET POUR LES INTREPIDES, IL Y A SUR LA RN3, AVANT CLAYE EN VENANT DE MEAUX, UNE MARE POLLUEE A SOUHAIT RICHE EN VASEUX.

SI VOUS Y ALLEZ , SOYEZ TRES PRUDENTS !

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